天鳳
この名前を聞いて、あっ!と思う人は世代がバレますね(笑)。
東京ミッドタウンのオープンで賑わう六本木・乃木坂の外苑東通り沿い。ミッドタウンのちょうど対面あたりで、当時の雰囲気のまま営業を続けるのが、この天鳳です。店先にある「ドラム缶スープ 天鳳」と書かれたドラム缶が目印。なんでも当時、札幌ラーメン横丁にある本店で実際にドラム缶でスープを作っていたからだとか。
この店の最大の特徴は、何と言ってもその中毒性にあるでしょう。天下一品や二郎ほど有名ではないですし、チェーン展開をしているわけでもない(大森だかに暖簾分けの店があるらしいが)ので、認知度は低いですが、当時私に周りでは中毒者が続出してました。かくいう私も週2ペースで通った時期がありました(当時は赤坂に勤めていて、店も深夜営業をしていたのが大きいですが)。
まず、ほとんどの人は「一三五」と呼ばれる「麺硬め/塩気濃いめ/油濃いめ」を注文します。「めんばり」ってのも懐かしい響きですね。とにかくここんちのはパンチが効いていて、いかにも早死にしそうな濃さ。良くないと分りつつ、体が欲するんですよね。
今ではすっかり舞台の端に追いやられた感がありますが、ラーメンブームの一旦を担っていたのは間違いんでしょう。こういう店が変わらずあり続けることを願うばかり。ミッドタウンついでに覗いてみたら、まだやっててホっとした、という人はけっこういるんじゃないでしょか。
*世の中で一番好きなラーメン屋さん、と断言するicydog
*「東京ミッドタウン」オープンでも変わらない味。ドラムカンスープが唸る六本木「天鳳」、と語る目黒碑文谷日記
- 地域: 六本木・乃木坂・赤坂
- 住所: 港区六本木7-8-5 ロック&ロックビル1F
- 電話番号: 03-3404-6155
- 営業時間: 11:00 - 23:00(日祝は11:45 - 16:30/17:30 - 21:30)
- 2007/05/15更新
- 2007/05/09登録
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コメント (1)
2007/05/25
beerian 天鳳、いいです。ホントに。
ただ、体に悪いこと、請け合い。
なんたって、食べながら話が弾むと、
上唇が上の歯にくっつくぐらい。
それでもスープを最後の一滴まで飲み干してしまう。
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六本木“天鳳”
- Fat-Diary | Tracked: 08.8.16 10:56 pm
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