テンホウ｜ドラム缶スープで有名な六本木/乃木坂の老舗ラーメン店

天鳳

この名前を聞いて、あっ！と思う人は世代がバレますね（笑）。

東京ミッドタウンのオープンで賑わう六本木・乃木坂の外苑東通り沿い。ミッドタウンのちょうど対面あたりで、当時の雰囲気のまま営業を続けるのが、この天鳳です。店先にある「ドラム缶スープ 天鳳」と書かれたドラム缶が目印。なんでも当時、札幌ラーメン横丁にある本店で実際にドラム缶でスープを作っていたからだとか。

この店の最大の特徴は、何と言ってもその中毒性にあるでしょう。天下一品や二郎ほど有名ではないですし、チェーン展開をしているわけでもない（大森だかに暖簾分けの店があるらしいが）ので、認知度は低いですが、当時私に周りでは中毒者が続出してました。かくいう私も週２ペースで通った時期がありました（当時は赤坂に勤めていて、店も深夜営業をしていたのが大きいですが）。

まず、ほとんどの人は「一三五」と呼ばれる「麺硬め/塩気濃いめ/油濃いめ」を注文します。「めんばり」ってのも懐かしい響きですね。とにかくここんちのはパンチが効いていて、いかにも早死にしそうな濃さ。良くないと分りつつ、体が欲するんですよね。

今ではすっかり舞台の端に追いやられた感がありますが、ラーメンブームの一旦を担っていたのは間違いんでしょう。こういう店が変わらずあり続けることを願うばかり。ミッドタウンついでに覗いてみたら、まだやっててホっとした、という人はけっこういるんじゃないでしょか。

*世の中で一番好きなラーメン屋さん、と断言するicydog
*「東京ミッドタウン」オープンでも変わらない味。ドラムカンスープが唸る六本木「天鳳」、と語る目黒碑文谷日記