コーヒー ニコラ イリタテ ヒキタテ

炒り立て珈琲 挽きたてCoffee

炒り立てコーヒー豆を挽いて飲むようになると、インスタントコーヒーが飲めなくなる。　(;_;)

珈琲党にとっては銘柄（ブラジルだ、ブルーマウンテンだ、はたまた・・・などうるさい）にこだわることもありますが、なにより炒り立て、挽きたてがうまさの秘訣です。（写真 こだわりの珈琲と親指シフトキーボード）

これは、親指シフト（ニコラ配列）入力を体得すると他の入力法には戻れない、戻りたくない感覚に似てますね。体験しないと分からないことではありますが・・・ (;^_^A

おいしいものを知るとやっかいなものです。 炒り立て、挽きたてしか飲めなくなる。だって炒り立て、挽きたては旨さが違いますから。

そんなわけで、ネット注文の土居珈琲を愛用している。土居珈琲は｢煎り立て｣が売りです。サイホン、ドリップ、挽き具合などいろいろ試して楽しんでいます。

おいしさの証拠は、お湯を入れると挽いたコーヒー豆が膨れ上がること、盛り上がること、こんなの見たことない。これが挽きたての、そして、旨さの証明でもある。

ニコラの利点　Ｎicolaの試し打ち 「このキーなんのキー」　typing練習できるぞ！親指シフト　100％ワンアクション入力　キーボードのホームポジションで文章を綴る　ブラウザで試し打ち！　

• 親指シフトのキー入力アニメーション　ブラウザで試し打ち　キｰ入力対応ユーティリティ