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カムクラ

神座

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野菜ベースのアッサリスープのラーメン。

昔は道頓堀で"細々と経営している美味いラーメン屋"という感じであったが、最近はチェーン展開しているらしい。
メニュ上ノーマルのラーメンの名前が『おいしいラーメン』なのには、今だ抵抗がある。

チェーン毎に味が微妙に違うので、当たり外れがあるかも.....。
※某洛北出身のラーメン屋サン程ではないかもしれないけど。

神座

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HAKKY
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  • 団体名: 理想実業
  • 2001/11/22登録
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コメント (1)

2002/03/09

ザンス いつのまにチェーン展開していたのでしょうか。 まぁミナミで行列のできるラーメン屋といえば神座ですね。うんうん。 野菜スープうまし

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『3回食べたらやめられない』のコンセプトを見事に味に表現していると思うラーメンチェーン店。 白菜豚コマ炒めのようなものがデフォルトでどっかり乗っていて、比較的野菜が食べ...

最近会社の人に連れてってもらって食べた。 うまい!!甘くてコクがあるような・・・ 白菜が効いてるのかな? 店内の注意書きには、3回食べないと好きになれない云々って書いてあ...

飲食店神座

  • (*bape*)

ラーメン屋を食べ歩きしてる訳じゃないですが、屋台屋に続いてひさびさヒット! 白菜ってのがいい。 あっさりかこってりかというと、あっさり。 でもスープにこくがあって、こっ...

グルメ神座

  • (えぬ)

自分は、千日前店しか行ったことない。自分の周りでは、あれは「ラーメンではない」ということで、一致。でも、おいしい。 あれは、鍋料理という感じ。 白菜の鍋に、麺が入っている料理という認識。汁が...

人が食べ物を「おいしい」と言う時、どういう価値観でそれを決めるのか。 食感。匂い。そしてもちろん、料理の味そのもの。 「おいしい」と言う為の資質に「どんぶりいっぱい食べ...

飲食店田中商店

  • (コグレ)

都内のとんこつラーメンと言えばココ! だと思う。 店長は「とんこつラーメン金太郎」の元店長。何があったか知らないが、同じ博多とんこつラーメンを掲げるこの両店、国道4号を挟んで数百メートルし...

飲食店味仙

  • (かおり。)

台湾出身の店員さんと台湾ポップスが流れる店内で屋台気分。ミナミで飲んだ後はココのラーメンで決まり!煮玉子がメチャうまです。あっさりから激辛まであるので、気分でどうぞ。

飲食店土佐っ子(滅)

  • (ぱやっぱや♪)

東京の環状7号線、通称「環七」が美味いラーメン屋があつまる通りとして有名になりはじめる前から、板橋エリアで敵ナシのうまさだった有名店。もともと運ちゃん相手だったらしく、「...

飲食店一風堂

  • (daisaku-ot)

博多育ちの、大人気のラーメン屋さん。名前もかっこいいです。サイトのオープニングもラーメン屋のサイトの中では、きっと一番かっこいいと思います。食べてみたいです。

飲食店揚子江

  • (おが)

大阪の梅田にあるラーメン屋さん。 前に梅田のメキシコ料理屋さんで呑んだ後、食べにいったラーメン屋さん。麺は極細麺でスープは鶏ガラと豚を使った透明(本当に透明なんだわ、これが)なやつ。味は薄...

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千房|ちぼう(恵比寿/お好み焼き)

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