先日宇都宮の義弟宅におじゃました時、お土産にとここの餃子を頂きました。 帰ってから自宅で焼いてみると、皮パリ！ジューシー！めちゃうまでした。箱に書いてあった通りに焼きました→「多めの油に凍っ...

1997年に、宇都宮市の100周年を記念して開館した美術館。 宇都宮市北部に広がる森の中、美しく手入れされた芝の丘を上に建つ郊外型美術館。「環境との調和」というのがテーマ...

食欲をそそられる魔のポスター。(笑) 画像をクリックして拡大して頂けると分かるのですが、「餃子の街」として有名な宇都宮市内にある各店の餃子が、原寸大で並べられており、採...

皮まで作るとか、そういう本格的なものではないですが 焼いても、揚げても、茹でてもおいしい餃子は いっぱい作れる自家製がいろんな意味でお得。 作り過ぎたらラップして冷凍庫へ...

たかが、餃子とあなどるなかれ。正直ここまで 美味しいとは。食べた瞬間から口に広がる 香ばしい味、薄皮の食感と野菜を使用したジューシー な具は、一度食べたら病みつきになりま...

「餃子の町」宇都宮はフタバ食品の餃子。 店そのものは東北道の上河内SA内にあるそうですが(行ったことはありません)、東北道のサービスエリアでしたらお持ち帰りように冷凍さ...

宇都宮にある餃子の専門店。 正嗣と並んで超有名どころ。 小山にもお店がある。 東京から買いに行くにはちょっと遠いのが泣きどころ・・・。

ハイ。私，生まれも育ちも宇都宮でございます。餃子は3～4人前食べるのが当たり前。もちろん単品で。ビールやご飯を一緒に食べるのは邪道です。ヤワなマスコミが紹介する餃子はNG...

仕事で栃木の宇都宮に行く機会があり、用が済んでなんか食べようと町を歩いたら、餃子のお店ばっかし。 はっと気がついた。 そう、ここは、餃子の町！ 駅前の宇都宮餃子館駅前店...

地元のFM放送局です。 小さい時からお世話になってます。 Radio Berryって そんな古くはないんじゃないかな？ （今調べたところ1994年開局だそうです） ん？じ...

栃木名物。 名称は他に、しもつかり、しみつかれ、しみずかり、と地域差が有りどれが正式名称か不明。 家によって使う材料に差は有るけど、すりおろした大量のダイコンとニンジンに...

小さいながらも、「陸の松島」とも呼ばれている山。 山ならば定番なのかもしれませんが、 春は桜、夏は緑、秋は紅葉で美しく彩られます。 紫陽花の季節も見頃です。 （個人的にはゆっくり寛げる、観光...

「大谷石」というのは石材としては非常に有名です。家の門柱なんかにもよく使われていますよね。 この「大谷石」は宇都宮市大谷町とその周辺にある地下の採石場から掘り出されるわ...

宇都宮市北部のニュータウンにひっそりとたたずむ美術館。規模は小さいが、ルネ・マグリットの「大家族」なんかが収蔵されていたりして、何の予備知識もなく初めて訪れたときにはたい...