はまぐりせんべい

蛤煎餅

石川県かほく市高松下伊丹町にある羽田光月堂さんという和菓子屋さんで作ってるお菓子。
能登有料道路の高松の道の駅で売ってます。道の駅マニアの友人からのお土産で頂きました。
彼女の一押しのお土産らしく、袋開けてびっくり。パッケージで笑い、こりゃVOWに投稿できるなってくらいのインパクト。

蛤の形の蓋をパカッと開いたら由緒あるなーというレトロなパッケージにでっかいお煎餅が6枚。
「蛤煎餅」と聞いて、磯の味漂う塩味・・・というものをイメージしてたんだけど、蛤の形をしたほんのり甘いお煎餅。
かなり硬くて噛み応えがあり、甘さ控えめのお煎餅でウマイ。お茶のお供に合います。
1枚がかなり大きいし硬いので食べ応えもあります。
一度会社持ってっておやつに出したら、パッケージと味のギャップにウケたこともあります。

レトロなパッケージ、WEBで調べたら実はこの蛤煎餅、由緒正しい歴史のあるものでした。かほく市高松の銘菓で、加賀藩主第３代目前田利光が領地巡回のときに献上したもので、それから今に至るまで郷土の名物として伝えられているお菓子だって。知らなかったなあ…。

URLは高松の道の駅です。ここから購入可能です。
興味ある方は蛤ケース6枚入りをぜひ！
味もインパクトの強さもオススメです。

• http://www7.plala.or.jp/...