ハーブ

＊＊我が家の住草＊＊
タイム・ローズマリー・ミントが数種類ずつ，カモミール２種類，セージ，バジル，レモンバーム，パセリ，ルッコラ。

植物を育てるのが下手な私でも大丈夫な丈夫さがお気に入り。
繁殖力に感動するほど。そのうち暴走に手をやくことになるかも？？
家族がいやがるのであまり料理に使えないのが残念なところ。
ハーブティーは，摘みたてを使うせいか，土くさいようなワイルドな味になっちゃいます。
現在の一番の活用はハーブバス。とにかく香りがいいです。

２００８年５月追記
ベルガモット，ハニーサックル，ディル，フレンチタラゴン，ヒソップ，ラベンダーなどなどいろいろ増えてます。
悪名高きミントはうちではさっぱり暴走しません。非常につつましいのが意外です。