ゴマ科。＊をたくさん重ねたような果実の形が面白い。 半砂漠地帯の多肉植物だそう。 シャンプーの木とも言われ、マダガスカル島では 葉を3から5枚を5分ほど水に浸けて樹液を...

フーディア（ホーディア）。 南アフリカでサン族が狩猟の旅に出た際、 飢餓感を抑えるために食べたという サボテンに似たガガイモ科の多肉植物。 空腹感を抑える働きがあるらしい...

国際多肉植物協会(I.S.I.J.)。 サボテン・多肉植物愛好家により 創設された任意団体で、 アメリカ、ヨーロッパ、アフリカ、東南アジア 各地37の拠点があるそうです。

英名ではGhost plant、日本のいわゆる園芸名では朧月と呼ばれる ベンケイソウ科の多肉植物の一種(Graptopetalum paraguayenseは学名)。 葉...

サクラキリン(Pereskia bleoは学名)。 英名ではRose CactusとかWax Roseなどと呼ばれている、 棘になりきっていない葉をもつ コノハサボテン亜...

アサガオナや「空心菜」とも 呼ばれる野菜で、 ヒルガオ科の水面を這う つる性植物(Ipomoea aquaticaは学名)。 ↓に http://www.thai-s...

. ナショナルマーケットで見慣れない野菜食材を見つけたので、いそいそと買ってきて早速サラダに。 緑色がキレイ～。まぐまぐ…ん？ ふぎゃーっ！塩…塩辛い～～っ。 なんなの...

日本全国を調査し、 食べられるといわれている1,300種の 日本に自生する野生植物のうち 1,150種を実際に食したという 植物生態学者 橋本郁三氏が、 その食用になる野...

オカヒジキ(Salsola komaroviiは学名)。 別名ミルナとも呼ばれるアカザ科の塩生植物で、 全体の姿がヒジキに似ている 食用野菜(ニラの4倍、ホウレンソウの...