チンしてチップス (ちんしてちっぷす)

電子レンジを使った、野菜チップスメーカー。

スライサーとボール、電子レンジで野菜を乾燥させる台とのセット。

ジャガイモ（レンコン、かぼちゃもいいらしいですよ）をよくあらって、スライサーでスライス。
市販のポテトチップスよりは、厚めです。
最近、厚めのチップスはやりですが、仕上がりはあれくらいの厚さになります。

芋をちょっと水にさらしてから、水気を切って、乾燥台の切り込みに、
芋を一切れずつ差し込んでいきます。

電子レンジで、加熱するとパサパサになるかと思いましたが、
ポテトチップスに近い食感になって驚きました。

時間の加減がわからないので、ちょっとずつ様子を見ながらやっていくとよいみたい。

ジャガイモそのものの味が楽しめるチップスが出来上がりました。私は好きな感じ。

ついでに、こんにゃく薄切りにして、立てて、こんにゃくチップスも作ってみました。

うーん、味がないのが、残念ですが、チップスっぽいサクサクしたスナックになりました。
あと一工夫したら、ヘルシーなおやつになりそうな可能性を感じました。

いろいろんな野菜チップスにチャレンジしてみたいです。

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