株式会社九重雑賀から発売されている『スパークリング梅酒　雑賀』です。 味わいは普通の梅酒よりさっぱりです。食前酒におすすめです。

　お酒選びのお助けDSソフトがこの7月より順次発売される。 最近はいろんな種類の酒が店頭に並び有りすぎて選ぶに選べない中、これは簡単に楽しめて選べて、店頭確認できるのがあ...

沖縄の泡盛といえば、瑞泉は基本ですが、 なんと泡盛ベースの梅酒、発見。 沖縄黒糖使用らしく、色は濃い目ですが、 味は意外にさっぱりとしてて飲みやすい。 うっかり飲みすぎ...

沖縄のお土産に、琉球ガラスのグラスをもらいました。梅雨に入ってからも、晴れて暑い日が続き、大活躍の毎日です。 焼酎を入れて飲むようなのだろうけど、私は梅酒を楽しんでいます...

梅雨ですね～。梅酒をつけるシーズン到来です。（今気づいたけどどちらも「梅」がつくのね・・）スーパーにいっても梅酒作りの材料のコーナーができてたりして、今年はわたしも挑戦し...

新宿南口にある焼き鳥屋。内臓・レバーなどが新鮮で種類も豊富。一番人気はレバーとか。あとつくねも人気あり。お酒もビール・焼酎・自家製梅酒なども。雑炊も捨てがたいなー。通って...

大盆梅展期間中の2/24～3/2までの間、梅酒コンテストというイベントがあるようです。梅を見ながら梅酒です。全国から80種の梅酒ですよ。 ちなみにｍｙ梅酒も6年目（すごくいい色）にはいりとて...

ピュール 文蔵梅酒 真澄梅酒 加賀梅酒 黒酢梅酒 緑茶梅酒 黒糖梅酒 秘蔵梅酒 虎屋之梅酒 五代芋焼酎仕込み 最近、焼酎ブームにかわって梅酒がきてい...

サントリーから発売されています。 酒屋さんの店頭に並んでいたので、つい手に取りました。 帰ってみて、今日さっそく飲んでみたのですが、 さっぱりしていてさわやかです。 梅...

梅酒を買いに酒屋に行ったら、しゃれたクリアケース入りのパッケージの梅ワインが視界に入り、思わず買ってしまった。数量限定品。 樹上で完熟し落下した今年の紀州梅を使って発酵...

清酒「萬歳楽」を作っている酒蔵が作った梅酒。 トロリとした舌触り、濃厚な梅の香り、上品な甘さ、 一口飲んだら癖になるような本当においしい梅酒です。 ソーダ水などで薄め...

運命の出会いをしてしまいました。 通常、梅酒を飲むと後味がすっきりしない。 しかし、この梅酒！ 梅の果実が入っているのですが、日本酒から漬け込まれているためか、後味がすっ...

お酒が置いてある近所のコンビニで見つけました。ゴロゴロっとして青梅な姿がなんともかわいいです。「ひとくち」というだけあって、本当に一口でした。二つ入れたくなりますけど、そ...

ブランデーとはちみつを隠し味にした梅酒です。 食前酒にぴったりです。 甘酸っぱ～い、とろけるような梅酒。一本は常備して大切なお友達がきたときにどうぞ！

菊正宗酒造から発売されている日本酒ベースの梅酒。 パックのまま冷凍庫に入れてください。シャリシャリのシャーベット状にした方がさっぱりしておいしいです。 お酒だというこ...

梅酒の作り方を基本から応用まで紹介した本はこれまでも多々あった。本書の最大の目玉は、和酒評論家による全国の蔵元の３００銘柄から選んだ梅酒７０本。日本酒メーカーが漬けたもの...

梅酒が大好きです。飲み会とかいってもこればっかりのんでます。大学の教授のご実家ではお母様が毎年梅酒をつくっているそうなんですが、誰も飲まないので平成元年ものとかあるそうです。一度お呼ばれした...

梅酒の甘さと緑茶のさわやかな渋みがよく溶け合っていて、そのおいしさに初めて試した時は感動しました。 最近は居酒屋のメニューでも梅酒が数種類あったりするので、梅酒好きな自分...

最近は、全然飲みに行くことがなくて、かなり下戸気味になっているのですが、梅酒は好き。梅酒なら一人酒でも余裕（笑） あったか梅酒がおいしい時期になってきましたねぇ。しみじみ...

手作りの梅酒も好きで良く飲みますが、 最近飲んだ梅酒の中ではダントツ美味しかったのがこれ。 魔王で知られる白玉醸造が造る梅酒で、なかなか手に入らないんだぞと、屋台のおじ...