サッポロ一番　塩らーめん (サッポロイチバン　シオラーメン)

尾道出身ですので、子供の頃から、ラーメンといえば醤油ラーメンでした。
近所の小さなラーメン屋さんでは、そもそも塩や味噌という選択肢すらなく、初めて塩ラーメンを食べたのは、かなり大きくなってからのことでした。（そしてあまり気に入らなかった）

ところが今、インスタントラーメンで一番好きなのは、この「サッポロ一番　塩らーめん」です。
ラーメン屋さんがたくさんある町に暮らしていますので、あまりインスタントラーメンを食べる機会ってないのですが、食べる時はほぼこれに決まり！

最初は、愛読している高山なおみさんの日記エッセイ「日々ごはん」によく出てくるので、気になってしまい。恐る恐る試してみると、すっかり気に入ってしまいました。
今でも、自分ででこれを作って食べている時、本に書かれている高山さんのおうちのお食事風景なんかをぼんやりと思い、何か心温まるような気持ちになります。
高山さんご自身にとっても、この味は、子供の頃に仲の良かった友達のおうちでご馳走になったことがあることが原点の、思い出の味なのだそうです。

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写真は、現在期間限定で発売されている「バジルとオリーブオイル仕上げ 」です。
好奇心に耐えかねて、今日のお昼に食べてみましたら、けっこうイケました。

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