キチジョウジ マジ
吉祥寺 真風
----------鯛塩ラーメン、美味し！！
なんか久々の吉祥寺のお店ネタなよーな気がします。今回ご紹介するのは、真の風とかいて「マジ」と読む、割と最近（って言っても1年くらいは経つのかしら？ 半年くらいかしら？）にできたラーメン屋さんです。ブックオフの横から入る商店街の、200mくらい行ったところにあります。
ラーメンの種類は4種類、醤油豚骨ラーメンの「クロ」、豚骨ラーメンの「シロ」、鯛の風味が凝縮された「鯛塩らあめん」、濃厚味噌の「味噌らあめん」。全種類つけ麺対応で、いま（2007年7月現在）は季節限定で担々麺もやってる模様。
僕はクロと鯛塩しかまだ食べたことがないんですが、鯛塩がね、かなり絶品！ 鯛の骨からダシを取ってるとかなんですが、香ばしく煎った（んだと思う、きっと）鯛の骨の風味が、ふわーッと口中に広がって、他店では味わったことのないゴージャス感を堪能できます。
ただ、どのラーメンもかなり濃厚なスープなので、その点好き嫌いは分かれるかも知れません。濃厚な豚骨ラーメン好きの方、お越しになってはいかがでしょうか。平日だと替え玉・半ライスが無料。またはWEBチケットで100円引きです。
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- 地域: 吉祥寺
-
住所:
東京都武蔵野市吉祥寺南町2-6-2 松岡ビル1F
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- 2007/07/08更新
- 2007/07/08登録
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トラックバック (2)
真風と書いて”マジ”と読む
- にっかんせきぐち | Tracked: 07.7.30 10:54 pm
おすすめは、「鯛塩ラーメン」です・・・その名の通り、鯛で出汁をとっている、ちょっとこってり目のスープが特徴です。個人的な感想を一言。
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