山の実果汁　ジョミ (山の実果汁　ジョミ)

青森県三戸地方で「ジョミ」あるいは「ゾミ」と呼ばれる「がまずみ」の実の果汁です。
見た目はぶどうジュースのようですが、とてつもなく酸っぱくワインの持っているような渋味もあります。

その昔マタギの人たちは、この実を見つけると疲労回復の妙薬として摺りつぶして口にしていたそうです。
マタギがいなくなり、地元の人たちからもその存在を忘れられていたのですが、昔の言い伝えを思い出した人たちが、この果汁を飲み続けたところ生活習慣病の症状が軽くなったりして再び注目されました。

初めはストレートで飲むのはキツイかもしれません。サイダーや焼酎などで割って飲むのがオススメです。

• http://www.marusyou.jp/drink.htm