老四川　飄香 (ラオシセン　ピャオシャン)

代々木上原から徒歩3分
井ノ頭通り添い、古賀政男記念博物館の向かい

井桁良樹シェフは、調理学校卒業後、8年間四川料理を学び、27歳で柏＜知味斎＞へ。（この＜知味斎＞にも行った事がありますが、こちらも素敵なお店です）
その後上海で１年、四川で１年半修行。自分の店を持つためにじっくり準備をされたようです。

四川と言っても辛すぎず旨味のある辛さ。
お店の雰囲気もスッキリと女性向き。
全体的に気取りすぎず、それでいて上品なお店です。
夜は予約で一杯なので、急に行っても入れないこともあるかもしれません。
是非、予約をおすすめします。

画像の悪大王のスペアリブは、肉が骨離れが良くとても食べやすい。
揚げた唐辛子も入ってますが、辛くなくバリバリ食べられます。
ビールにも紹興酒にも合う！

夜のコースは6000円から。
アラカルトでもOKです。