カマダショウユテイエンダシショウユ

鎌田醤油低塩だし醤油

ひょんなことから出会ったお醤油。
KW検索してみたら意外と皆さん登録されてます。今までほとんど料理をしなかったからスルーしてたみたいです。

義理のお姉さんの旦那さんのお母さんがここのお醤油がお気に入りで大量買いをするみたいで、先日遊びに来られたときにおすそ分けに我が家にも数本いただきました。その後、義理のお姉さんの旦那さんの親戚もお気に入りで大量買いしたらしくまたおすそ分けが。私の実家にもおすそ分けがありました。


だし醤油なので煮物とかの時にもそのままどぼどぼーっと入れればいい塩梅の味付けが。HPによればかけ醤油にしたり、つゆにしたり、吸い物にしたりしてもいいそうです。
200mlとサイズもお手ごろなので場所もとらず、便利。

鎌田醤油はほかにもいろいろお醤油取り揃えてます。
試してみたい。
鎌田醤油