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たんこどん

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若潮酒造(鹿児島県志布志市)が醸す芋焼酎。「たんこどん」とは、鹿児島の言葉で木樽職人のことをいう。その名の通り、この焼酎は木樽蒸留

口に含むと、いかにも木樽的な香りが立ちこめる。この「いかにも木樽的な香り」、今までなかなか言葉にできずにいたのだが、今日、この酒をいただいて閃いた。「艶めかしい」。そして、このたんこどんは、同じ木樽蒸留の萬膳や豪放磊落や白銀坂と比べて、さらに艶があって艶めかしい雰囲気。

味は、淡麗さも少し感じさせながら、甘口基調。ロック推奨。ただし、あまり薄まると個性が失われるので、小さめの氷を入れるのがよい、と思う。

たんこどん

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sjo k.画像 投稿者:
sjo k.

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