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サンクスギヴィング ディナー・感謝祭の食事

Thanksgiving Dinner

"Thank you god give us the food!"などと、感謝しつついっぱい、いっぱい一日ずっと何か食べてる日。 Co-workerの家でのThanksgiving Dinnerへ招待されて行ってきた。 大体家族で集まって Biig Dinnerを食べる。確かUSで一番人が移動する日だったと思う。

メインディッシュはもちろんTurkey。沢山人が集まったので、凄いでかいTurkeyがテーブルにのった。あんまりでかいので、料理にてこずってた。 前の日から仕込みして、7、8時間オーブンで焼くのである。 もちろん中にはStuffingと呼ばれるパン屑みたいのと少しの野菜を入れて。 ほかにはマッシュポテトとか、Squashなんかも料理して。(もちろん、Cranberry Sauceもね。) でもその家族毎に特有の味があるようだ。

山盛りDinnerの後はsweets Heaven。パンプキンパイ、アップルパイ、ピーカンパイ Etc。。これでもか!って程食べちゃうんだな。

本当に一日食べてる。これからしばらくの間あそこの家庭では残りのTurkeyが食卓にでることであろう。いつも思うのだが、Thanksgiving と Christmas ほとんど食事同じな気がする。 でもおいしいから許しちゃう。 さあ、これから太るシーズンまっしぐら。。

Thanksgiving Dinner

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konti
  • 2001/11/23更新
  • 2001/11/23登録
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コメント (3)

2001/11/23

konti おお、またもや私の得意なTypo発見されてしまいました:P

2001/11/26

yasu 日本でThanksgiving Dinnerはないよねー・・・ ターキー売ってるところも少ないと聞いてるし。けど、僕もおいしいターキー食べてきました。Stove Topの Stuffingは久々でおいしかった ( ̄~ ̄;)

2002/07/20

chiex 広尾にStove Topではないんですが、stuffing売ってました。Cranberry sauceも。後は、whole turkeyが入るovenが必要ですねぇ。

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Basic CookBookの著者でもある、アメリカの料理研究科の女性。この人の『Great Good Food』は超バイブル!! 年間の四季を通じて、生活のイベントごと...

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