茨城県つくば市にある、洋菓子店モン・サン・ミシェルのフルーツの入った「ルフレ」というロールケーキが素晴らしいのです！ロールケーキの生地はしっとりしてもっちりしてとろっと溶...

2007年４月にオープンしたパティスリー 銀座８丁目外堀通り沿いにあります。 営業時間がすごいです。平日だと２６時・・夜中２時ですね。 Roulade　（ルーラード）...

昔、中野富士見町にあった パティスリーのコポーさん 昨年母と行こうと思って 検索したら 新高円寺に移動していたのを発見。 だから散歩はそっち方面に向かったのだ。 シブース...

昨年、30年ぶりに復活したという近江屋洋菓子店のバウムクーヘン。カット無し、ホールのみの販売。 最近になってようやく口にする。 しっとり柔らかい食感、あっさりとした後を...

きめ細かいバターカステラをラム酒入りシロップでしっとり仕上げた洋菓子。全国菓子博覧会名誉大賞受賞。 　 今迄、武田屋八幡饅頭・タルト・母恵夢・うずしおパイが自分的愛媛絶品...

兵庫県西宮、甲子園にある洋菓子店「カイザー」 ちょっと駅から距離はありますが、甲子園球場の横を通る 甲子園筋を（球場からは）北上したところにあります。 レンガづくりの建物...

大森プリモという駅ビルに、行列の出来るシュークリーム屋さんが開店しました。金沢にある「Maple House」という洋菓子屋さんです。もう駅ビル中がシナモンのい～い匂いで...

京都四条にあるロールケーキ屋さん。ケースの中にはプレーン、チョコ、カスタードキャラメルの３種類の小さいロールケーキだけが並んでいます。 今まで食べたロールケーキの中で一番...

滋賀県の近江八幡にある「たねや」という和菓子老舗が運営している 『ひむれvillage』内にある洋菓子店クラブハリエ。 色鮮やかなケーキやチョコレートにクッキー... 魅...

熱海に猫の舌で有名な三木製菓さんというお店があります。 もちろん、猫の舌もおいしいのですが、なんていってもこのお店でおいしいのは、寒い時期限定で作っているバームクーヘン。 『洋菓子は好きだけ...

ＮＩＫＫＥＩプラス１　なんでもランキングで、堂々の１位になったチーズケーキです。 デンマークチーズを使用して低温で焼き上げ、 さらにコクのあるサワークリーム（中沢）が覆い...

カヌレに首ったけ・・・。 ティラミス、パンナコッタだのそんなノリで洋菓子が流行る波に乗っかって カヌレが一時期流行りましたよね。 外側は黒くてカタカタ 内側は生焼け...

鎌倉市内のお宅に、ちょっとお土産で・・というような時に重宝しているお菓子です。市内在住の人でも意外に知らないこのおいしさ。実は豊島屋は洋菓子もおいしい！ （続きはかまくら...

■さくさくのタルト生地にとろけるようなチーズクリームを盛り付け、香ばしく焼き上げました。 ■内容量：直径約7.4cm×厚さ約2.4cm ■原材料：クリームチーズ、卵、グ...

本物のバタークリームは美味しい～！！ 一押しは 珠屋洋菓子店（逗子）の「ザバロール」「デビルス」。 http://www.tamaya1950.com/index.php...

「とんねるずのみなさんのおかげでした」で観月ありささんも紹介していた 今や小樽ｽｲｰﾂの代表作ともいえるﾙﾀｵのﾄﾞｩｰﾌﾞﾙﾌﾛﾏｰｼﾞｭ。 ﾁｰｽﾞｹｰｷ好きは知ら...

ワッフルと言えばコロンバンというくらい、昔からここのワッフルを食べていました．自分で買うのはもちろん、よくお土産に持参したり来客からいただいたりしたものです． カスター...

仙台土産にいただいたんですが、 生パイ　超ウマイ！！！　　+。:.゜ヽ(*´∀`)ノ゜.:。+゜ 夏バテ気味で食欲が無かったんですが、見事復活(笑) 萩の月でおな...

大阪市・北区扇町にある、洋菓子店『アルザス』の 名物バームクーヘンです。 これが、とにかく美味しい！！ いい感じの店構えで、「ここ、アタリかも」とビビッと きて購入した自分のカンに心底感謝し...

横浜・元町「喜久屋洋菓子店」のラムボール！！ これは、おいしいですっ　かなり。 ラム酒がきいていて大人の味のしっとりしている スポンジのまわりはチョコレート、 というまーるいケーキです。 ...