カノムパン

カノムパン

葉山にある天然酵母のパン屋さん。海岸からは少し離れた住宅街にあるので見つけにくいけど探して行くべし！マリコさんが焼いたパンは、どれもこれも自然な優しい味でしっかりとお腹にたまる。店頭で接客してくれるガク君が、またユニークでいい感じ。並ぶパンもその日の気分や天候次第だし、開店も“だいたいお昼ごろ”ってな具合で、お店自体がゆっくりとした葉山時間で包まれている。塩漬けオリーブのパンなんかは、ちょっと塩が効いてるから、浜で食べるには最高の味。ちなみに売り切れたらお店もおしまい。（笑）タイ好きな二人のお店だから、ドリンクメニューやランチなんかにタイ風な味も登場する。また前もってオーダーすればオリジナルケーキも作ってもらえる。
あ、そうそう。のんびりペースだからお休みも多いんだけど、webにちゃんと「今月の休み」が必ず載るので出かける前にチェックしてネ。

• http://www.khanompang.com/