ヒバまな板

青森の特産である
“ヒバ”で作られたまな板。

ヒバの木は抗菌作用があるので、
こんな風にまな板に使われたり、
また香りが良いので、
入浴剤とか石鹸とか、
珍しい使い方だと、
ヒバの精油を水虫や足臭防止に使ったりなど、
いろいろと用途が広い材木でして、
土産店に行くといろいろ売ってます。
…が、あまり私の周りでは
愛用してる奴が居ないなぁ…

あまり青森県民らしい
暮らしぶりをしていない我が家ですが、
このまな板は一応あります。
が、うちのお母んがしまいこんでまして、
普段はプラッチックのまな板を使用しとります(核爆)

じゃぁいつ使うのかといいますと(汗)
お客さんが来た際に調理に使っているわけです。
つか…お母ん、それだばあんまり意味ねーんでねが…？

http://www.o-kitchen.com/

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投稿者:

lemon-ed

雑貨グッズ雑貨

2007/09/09更新
2007/08/28登録
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コメント (2)

2008/05/05

ぽぽゆりうちも青森ヒバのまな板です！（夫が青森出身なので、青森のいいものは身近に置きたくていろいろ購入したひとつです＾＾）初めはびっくりするくらい香りが強くて、お風呂に浮かべた方がいいんじゃないだろうか？と思いましたがさすがに３年も使い続けると『ほんのりいい香り』ってくらいになってきました。実家のまな板は木材ですが違う素材。比べると我が家の方が不精なのに、実家のよりもキレイです。これも抗菌効果かも！

lemon-ed ぽぽゆり様＞コメント＆つなげてくださりありがとうございます♪ ご主人が青森の方なのですね！そうですよね、実際住んでると気付かなかったりしがちなんですけども(汗)青森って実用的で良質なものが沢山あるんですよね！確かにあの最初の香りはキョーレツなものがありますが(冷汗)耐久性が強いし、使うほどに生活に馴染みますよね！ヒバ、こちらではまな板とかの生活用品の他に温泉の湯船なんかにも使われてます。水に強くて抗菌作用があって腐りにくいってのはホント大きいことだなぁなんて改めて思います～^^