クダンイッサアン

九段一茶庵

神田神保町（じんぼうちょうでもじんぼちょうでもちゃんと変換するなぁ）にある日本蕎麦屋さんです。

なんで関心空間にこの店がないのぉ！と半ば憤りを感じつつ登録しちゃいます。だってさ、こんなに雰囲気のイイお蕎麦屋さんはなかなかありませんよ。それに蕎麦が絶品です。透明感のある一茶庵系の蕎麦が蒸篭にちょこなんと乗って出てきます。5色蕎麦なんかもう美しいと言ってしまうレベルです。（写真は3色蕎麦です。）

それにしても、う～ん、悩ましい。腹いっぱい食べるには何枚食べればいいんだぁ！？と一瞬計算するわけですね（笑）。まぁそこまで大袈裟に少なくはありませんが、上品な盛り具合です（私は子供）。黒の漆塗りの調度品やテーブル、器の類まで品が良くて、通うほどに慣れると落ち着いて蕎麦を楽しめるようになります。嗜むって感じになるのかなぁ...そう考えると蕎麦も嗜好品なのかもしれません。

神田でゆるりと蕎麦を手繰りたい時には是非！