オボロドーフ　マブ

男前豆腐店　オボロドーフ「マブ」

コーヒーでも入っていそうな形の容器。
なのに側面には大きく「マブ」の字。

マブってなんじゃー！と思わず購入してしまった。

男前豆腐店はほんとに次々と気になる豆腐を発売してくれるなぁと感心しきり。

お皿に移して、醤油をたらしていただきました。
オボロドーフだけあって、やわらかめです。
そのまま食べるより、醤油をかけたほうが豆腐の甘みが引き立っておいしいと感じました。

HPにはご飯にマブをかけて食べる「マブ丼」なる食べ方が紹介されてました。
あったかいご飯に、冷たいマブ・・・きっと合いますね、おいしそう。

ちなみに300gもあるので、一人で一度にはとても食べきれない量です。

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