アボカド ウラワザ
アボカド裏技
今日はアボカドのウラワザなぞ。
ちょっと固めのアボカドを買ってしまった。
アボカド調理日までに、買っておいたアボカドが柔らかくならなかった。
アボカド好きな方なら１度は経験あることでしょう。
でも早くにアボカドが柔らかくなるウラワザがあるのです。
それは・・・
【アボカドを米びつの中に入れる】
のです。
もちろん、皮むいたり、カットしたりしちゃだめですよ～（笑
冷蔵庫から取り出して、水分を良くふき取ったアボカドをそのまま米びつの中に入れてください。
米びつ、というより、お米の中につっこめればOKです。
1日でかなり柔らかくなりますが、半日でも結構柔らかくなります。
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