事務所や工場などで使われてきた古い建物をカフェやホテルなどにR-リサイクルするケーススタディ集。 建物に込められた歴史や伝統を、用途を変えることで維持しながらも、さらに新...

銭湯を改造した喫茶店。 タイムスリップしてしまったような錯覚につつまれる店内は、時間の過ぎるのを忘れさせる。 水だしダッチコーヒーが美味。 夏はかき氷もお薦め。

体のことを考えて、最近は食べ物に 凝っています。 ただ、オーガニックを扱うお店、 数年前はあまりおしゃれなお店が ありませんでした。 で、この系列は合格点です。 有機...

富山シリーズ。 旧黒部川第２発電所の名の通り、もともとは発電所だった建物を使って、美術館に仕立てたもの。…なので、建物からしてすでにアンティークだったりする(言葉の使い方違ってないだろうな...