栄養の偏った食生活を少しでも改善しようと、最近麦割りご飯を食べてます。普段なかなか取りづらい食物繊維が抱負にとれるのがうれしいところ。 麦割りご飯は普通の白ご飯に比べて美...

前にお友達の家でご馳走になった、五穀米のご飯がとてもおいしかったので、ちょっと雑穀が気になっていた。 スーパーでセット物の五穀米など買ってみたけど、5種どころか10種類...

精製された炭水化物は、それを摂取し消化するだけで「ビタミンB1」を消費します。・・ということは、摂れば摂るほど、ビタミンB1が減っていく。 「胚芽米」は、米の胚芽部分を...

玄米を清水中でわずかに発芽させ、独自の方法でサラサラに仕上げたという食べ易い発芽玄米。水の加減も要らず、モチっとしてなくて、白米にテキトーに混ぜて炊けるのが気軽でイイ!

「田牧米」「国宝ローズ」「ひとめぼれ」等色々な種類がある。種米は日本から持ってきたこしひかりやささにしき。日本語放送で色々なＴＶコマーシャルもやっている。 NijiyaやMitsuwa等の...

俺は「米がうまけりゃ、オカズなしでも何杯でもいける。」あるいは「全食事ゴハン食でもよい。」という米好き和人である。旨い米は好きだが近所のスーパーで求める高級米は値段も７千...

けっこう前からありますが、この無洗米はオススメ！！ 米をとがなくてイイのがこんなにラクチンだとは思いませんでした。これからの季節、水が冷たくなってきて米を研ぐのいやーんな人や米とぐのっていつ...