紅茶教室は意外にみつかるのですが、コーヒー教室は意外に少なく、起業をお考えの方向けのものが多い・・・。 さんざん探して行き着いたのが、ここ、東京會舘さん。 今、とても人気...

札幌っ子に愛される深炒りコーヒーのお店です。 札幌市内に数多くの出店がありますが、今では東京、名古屋、福岡などにもお店があります。 酸味が無く、深くコクの有る独特のコ...

業務用の１８－８ステンレスのコーヒードリップポットです。 今まで、ホーローのドリップポットや紅茶ポットなど、いろいろ試してきたのですが、業務用に手を出すと、今までのが悪...

日本が誇る美食のスーパー、紀ノ国屋とキャラバンコーヒーのダブルネームの保存缶。 丁寧な説明も素敵。 「このコーヒー保存缶あ従来の缶により一層気密性がすぐれておりますがコ...

個別包装されたドリップコーヒーをいくつかチャレンジしたことがあるが、今のところ一番おいしいのがモンカフェだ。 コーヒー中毒ではないが、仕事の合間やほっとするひ とときに...

ユリウス・マインル。ウィーンの食料品店。横浜でいえば、ユニオンか？ともかく、ここのコーヒーが一番好きだ。濃く苦いなかにも香りが強い。ウィーンのコーヒーってレギュラーコーヒ...

フィルターを使わず、鍋と火だけで作るコーヒーです。コーヒーは繊細なパウダー状、そしてコーヒーの上澄みだけを頂きます。そして、そのコクと香りは一度試すと病み付きで、もう一生...

AeroPressは、注射器のような形をしたコーヒーメーカーです。エスプレッソのようなコクのあるコーヒーを簡単にいれることができます。amazon.comでオーダーして$...

コーヒー飲みはじめて１年くらいたつと思います。 コーヒーショップ行きはじめたのがキッカケかなあ。 それになんか紅茶よりコーヒーのほうが モンドでかっこいいイメージがあって...

最近日本でもメジャーになってきた(?)デンマークのメーカー。 コーヒーは大好きで１日に何杯も飲んでいるが、そのコーヒーを入れるのに一番のお気に入りがこのコーヒーメーカー...

コーヒー（オランダ語:koffie、英語:Coffee、珈琲）は、コーヒー豆（コーヒーノキの種子）を焙煎して粉状にしたもの。あるいは、その粉を挽き、湯または水で成分を抽出...

日本中のコーヒーをまとめて飲める、日本最大級のコーヒー専門ショッピングモール「コーヒーマニア」。日本最大級の店舗数・商品数。 コーヒー豆からコーヒー器具・珈琲の淹れ方ま...

コーヒーをハンドドリップするときの 蒸らしの作業はなかなか難しい。 けれど このコーノ式のドリッパーは 円錐形をしているので コーヒーの粉の層に厚みができます。 厚みが...