こだわりあんぱん (サライ編集部)
「大人の逸品」を扱うサライの本なので、お味はお墨付きかと思われるアンパンの数々。
とても罪深き一冊です。。。
各お店の商品と歴史が写真と共に紹介されています。
おいしそう。。。。
*<東京> 木村屋総本店
*<札幌> 月寒あんぱん
*<札幌> ベーカリー銀座屋
*<津軽> 川口あんぱん
*<仙台> 広進堂
*<会津若松> 日新堂パン店
*<郡山> 大友パン店
*<大宮> キムラヤ
*<東京> ドーメル
*<東京> 木村家ペストリーショップ
*<東京> 名月堂
*<東京> アストゥル
*<東京> 成城パン
*<東京> ふじいち
*<東京> パルファンキムラヤ
*<東京> あんですMATOBA
*<東京> パン工房アンテンドゥ
*<東京> 永藤パン店
*<東京> オリムピック
*<高崎> 日英堂
*<軽井沢> ブランジェ浅野屋
*<名古屋> 中屋
*<京都> ヤマダベーカリー
*<京都> ベーカリー白川
*<京都> 志津屋
*<大坂> 玉出木村家
*<大坂> 窯出しぱん工房ロンパル
*<神戸> こころにあまいあんぱんや
*<呉> メロンパン
*<鳴門> ドイツ軒
*<福岡> 博多あんぱん
個人的には成城パンと木村屋、博多あんぱんが馴染みがあります。
*あんぱんマップ付き。
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