Sedum sarmentosum
ツルマンネングサ(Sedum sarmentosumは学名)。
“蔓万年草”と呼ばれるように常緑の多年草であり
都市近郊の石垣や河原などにも生え
繁殖力が強く匍匐で増えやすい性質をもつので
グランドカバーとしても使われている、
ベンケイソウ科の植物の一種。
葉は韓国では食材にされており、水キムチやナムル、ムチム、ドルナムルキムチにして食べられているという話です。
- 2007/09/28更新
- 2007/09/27登録
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