越後湯沢でスキーを楽しんだ後は中野屋の「へぎそば」を堪能すべし。「へぎ」とは蕎麦を盛る四角い木の器の事です。ちなみに蕎麦を食べるのは「蕎麦をたぐる」と言います。

電通大生にはおなじみ過ぎて涙が出てくるとんかつ屋さん。普通のとんかつ定食780円、ランチ定食580円、そしてとんかつの量が倍になっているBigLが990円という恐るべき値段。とんかつもとても...

上越新幹線の越後湯沢駅そばにある「うどんすき鍋」のお店。こしのあるうどんと醤油味の関西風だしでいただくうどんすきは安くて美味しい。 ここも、行列のできるお店になっている...

かーなーり美味しいとんかつ屋さん。おやじさんはとんかつ一筋３０年。口に入れた瞬間、顔から幸せの笑みがこぼれます。お肉の味がする！おいしい！ころもが厚くもなく薄くもない絶妙...

お世話になっている人はしょっちゅうお世話になっている（？？）とんかつ　まい泉のカツサンド。 本日の晩ご飯でした・・・。（写真は、食べる直前に撮影）おいしいんですけどね、...

　 　世の中にはカツカレー問題というものがある。扱い方ひとつで，いずれニッポンを二分しての大戦争に発展するかもしれぬ大問題ゆえ，天下の文藝春秋社の「日本の論点」でもタブー...

二回目のスキーに行ってきました。正しくは中学生の時にいちど経験はしてるので三回目ですがすっかり忘れてます(^_^; 前回は近場ということでガーラでトライしたんですが、...

とんかつ。今のところ、我が人生でもっとも旨いヒレカツを出す店。数通ったところ仕入れか仕込みか、はたまた料理人の都合かで若干の当たりはずれはあるが、まあ、文句なし。ジューシ...

スキー場界のディズニーランドを目指して、誰にでも楽しめるように運営されているスキー場。『いわっぱら』と読む。 ここのスキー場は、山の潜在能力を十分に活かした設計になって...

越後湯沢三部作（？）の最後を飾るのはやっぱりここかなぁ。 おいてある日本酒はとにかく美味しいものばかり。八海山や〆張鶴は東京でも呑むことができるけど、八海山純米吟醸なんてのはなかなか呑めな...

大阪は日本橋にあるカツ丼屋さん。 私が行ったのは10年以上前に一度だけなのですが、とにかく印象的なお店でした。 お店のおっちゃん、私が初来店だとわかってるし、私が大食いであることを見抜いてる...