大好きなお酒のマンガ、アフタヌーンでやってたけど２巻で終わってしまった、でも大好きすぎて今でもよく読み返しています。 主人公がお酒雑誌の編集者になり沢山のお酒と人と出会って成長する物語です。...

お酒で何が一番好きか？と言われると、ペルノーのソーダなんですが、最近はアブサン（昔のものとはちょっと違うそうですが）の復刻により、飲んでみたところハマりました。味はペルノ...

Absin １８世紀の末に登場、２０世紀初頭に製造禁止となったリキュール。「にがよもぎ」の学名からこの名がついた。にがよもぎと多種の香草をスピリッツに漬け込み、蒸留して造...

甘口ワインの最高峰と賞される、たっかいワインの一つ（笑）　映画「ハンニバル」のなかでレクター博士も飲んでいたとか居ないとか。 しかし、高いワインって現地で買っても高いの...

大笑いする漫画ではない。カッコイイ人も出てこない（それどころかイマイチ）。くそ真面目な薀蓄があちこちに差し挟まれている。と書くと「どこがいいんだ！」って感じですが、しみじみと人情を感じさせる...

発酵学、醸造学の学者である小泉武夫氏が書いた「酒豪小説」。 江戸の「大酒呑み」たちの、まさに豪快な呑みっぷりを記した短編集である。 そこに描かれるのは、 ・酒宴のセッ...