クオカ

cuoca

製菓やパン作りが好きな方にはおなじみのショップ。
リアルショップも増えてきていますね。

ここへいくと、探している食材、道具がすべて揃ってしまう。

また、パンの先生と会話をしていても、
材料は「商品の回転の良いところを選びましょう」ということになる。

今、パン作りのための自家製酵母を育てているが、
この酵母をおこすためにレーズンを使うけれど、
やはりこちらで購入することが多い。
もしくは、冨沢商店か。

リアルショップが近くになくても、ネットショップが充実しているので、
ぜひ利用したい。
送料がお安いのも、魅力的。
ネットショップでは、いろいろなレシピも公開されている。


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