りんこさん・くろず
臨醐山・黒酢
熟成黒酢
お米の甘みを生かして醸造いたしました。
やわらかな酸味なので
ドレッシングに使ったり
バナナジュースを作るときに
加えて飲んだりしています。
焼き魚にもどうぞ。
黒酢はどこのでも同じとは行かないですね。
癖の感じが違う。
ここのは好きです。
やっぱりそう感じている人は多い
tabelog
↓
http://o.tabelog.com/otrdtl/1378/
米黒酢
酸度4.2%
1本360ml
内堀醸造
内堀醸造の酢は、
飛騨木曽川国定公園を流れる
木曽川本流のほとり、
酢造りに適した美しい山合の
水と緑に囲まれた静かな醸造所で、
ゆっくりと生れます。
カルディーファームで発見
http://store.yahoo.co.jp/kaldi/...
いつも思うんだけど黒酢は変換できない
仕方なく、くろす・・と打っている
- メーカー: 内堀醸造株式会社
-
住所:
岐阜県八百津町伊岐津志437
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- 2007/10/14更新
- 2007/10/14登録
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