ひんぎゃの塩
伊豆諸島最南端の東京都 青ヶ島のお塩。
夫の出張おみやげで うちにやってきたもの。
【ひんぎゃ】は島の言葉で火山噴気孔の意味で
【ひんぎゃ】から噴き出す蒸気熱を利用して作った自然塩だそうです。
美味しいです
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