三島の鰻屋さん。 画像は２段重ね。ご飯の中にもう１段入ってます。

伊勢佐木モールの焼肉つる屋のメニューに「ビーフカレー」というのがある。630円。前から気になっていて、日曜のランチに食べに行った。 カレー自体は市販のカレーっぽいのだが、肉が、肉が、肉が、...

ちょっと有名なお店なので、おでん好きな人は知っていると思います。 おいしさ伝わるかわからないけど、私はここに来て始めておでんは美味いものだと解らされました。 関内駅北口から伊勢佐木モールに入...

名古屋といったら櫃まぶし。 うなぎです、う・な・ぎ。 実は初体験。 初めて食べるのは名古屋でと決めており、ようやく夢が叶いました。とにかくすごい行列で、びっくり。友達に...

土用の丑の日も近いことだし、最近はウナギウナギウナギってかんじ。特に「ひつまぶし」とか「うな茶漬け」みたいな、汁をかけてサラサラっといただく料理がいろんなお店に置いてあっ...

お茶漬にして食べる 白焼きにしてから甘辛く炊かれた鰻(ニホンウナギ、 学名はAnguilla japonica)。 京都、かね庄さんの主力商品で、 地方発送あり。

ウナギ屋：「源内先生！ウチはうなぎ屋なんですがねぇ、こう暑くっちゃオラのところのウナギが売れなくて困ってるんですよ。どうしたらいいですかねぇ。」 源内先生：「そうか、う...

全国美味しかったものｼﾘｰｽﾞ 福岡の柳川のせいろ蒸し。 甘辛（あまから）いタレをまぶしておいたご飯に、 炭火でふっくら焼いたうなぎの蒲焼（かばやき）をのせ、 せいろで...

全国美味しかったものｼﾘｰｽﾞ 名古屋名物ひつまぶし。 関西風に焼き上げたうなぎの蒲焼きが ご飯にまぶしてあります。 まずおひつの中でご飯とうなぎをよく混ぜ、 １杯目は...