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ハタハタ

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都内で最近手に入りやすいのは
大きな市場を除いて
小田急ハルク

白子トロトロもサイコー
プチプチタマゴもサイコー

グリルで焼いて食すもよし
ムニエルもよし
南蛮漬けもよし
塩茹でして、山葵醤油もよし

しょっつる鍋は未経験だけど
非常に興味あり

ハタハタ

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kaerusensei画像 投稿者:
kaerusensei

コメント (5)

2007/10/28

白花豆 子供のころはバター焼きが好きでした 北の国には飯寿司(いずし)ってのもあり冬のごちそうです

2007/10/29

doro つながりしてくださってありがとうございます。ハタハタ、私も大好きです。卵を持った雌の煮付けがいちばん好きかな。飯寿司も子供の頃は大嫌いだったのにお酒を飲むようになってからは大好きになりました(笑)

kaerusensei 白花豆 さん、コメントありがとうございます。飯寿司は、ちょっと難しそうなので、旅行したときにでも食べてみたいと思います。教えてくださったバターと白子のハーモニーは、もうそりゃ最高でした。今後もバター&ハタハタは、ロングセラー商品になりそうです。

kaerusensei doro さん、コメントありがとうございます。飯寿司は、やはりお酒の友ですか・・・非常に惹かれます。何とかして、手に入れたいものです。やはり11月に、旅行するか!!とか、考え中です。

2007/10/30

doro 旅先がもしも北海道ならば、ハタハタよりも鮭の飯寿司の方がメジャーだと思います。ただ11月だとまだ早いかな。

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