とうめいなかちわりごおりつくり

透明なカチワリ氷作り

氷は最近ではいつも、
牛乳パックで作ります。
透明で美味しい
見た目にも美味しそうな氷が
出来ますの～。
一度洗ってよく乾かしたものを
使ってね。

ミネラルウォーターを
８分目くらいまで入れて、
上を折ってセロテープなどでとめる。

冷凍庫で時間をかけて凍らせます。

☆冷えてない水で作るほうが
ゆっくり凍るので透明になります。

☆パックの下にペットボトルのキャップや
割り箸など置いて、
空間を作ってあげると、より透明になります
一日くらいほおっておく。

★凍ったら周りの紙を剥いて氷を取り出す。
アイスピックで好みの大きさに。

うちの冷凍庫は1リットルパックを
立てて凍らせる事が出来ますが
高さがなかったら
500ミリリットルパックでもいいし、
高さにあわせて牛乳パックを
カット調節してしまってもいいですね。

冷凍庫にスペースがあったら
ロックでお酒用にいかが？
出来るまでに時間がかかるので
お子様のいるお宅などには向かないけれど
冷蔵庫が勝手に作ってくれる分も
いまはきっとあるから大丈夫？

氷の柱がきれい。
アイスピックが必要になりますが
かくのも楽しい。
（私だけかなぁ楽しいのは
若い頃のバイトが懐かしかったりも・・・）