ハバネロペッパーソース
ハバネロペッパーソース
いわゆる、タバスコソースのような物なのですが、私が住んでいたベリーズ（国ですよ）の（唯一の??）名産品です。
辛い物には、あまりこだわりのない私ですが、これはタバスコソースよりもいけると思います。なんといっても酸っぱくないのが特徴。辛さも数種類有りますから、お好みのものを選べます。
で、最近知ったのですが、日本にも数年前から輸出されているようで、最近は大手スーパーやデパートでも見かけるようになったとのことを何処かのページで見ました。日本の知人にも紹介したいので、売っている店を見つけたら是非教えてください。
一度試したら、はまりますよ!!
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コメント (14)
最新コメント5件
2003/11/01
man リンクしていただいて知ったのですが、暴君ハバネロという激辛スナックが発売されるそうですね。ハバネロペパーの名前が少しは有名になるでしょうし、あわよくば、ちょっとしたブームになればと思っています。
2003/11/02
tomoko+ 今日、輸入品を扱っているお店で見つけてきましたよ！激辛を購入してきました。晩御飯が豚角煮だったので、さすがにどうだろう・・・と思いつつかけてみたところ、美味しかったのでびっくりしました。確かに酸っぱくないので、タバスコよりも使用範囲が広そうですね。これからほかにも色々試してみたいと思います。
2003/11/03
man おお、tomoko+さんも体験しましたか。使い慣れたせいか、私にとっては、単に辛さを求めるより、味を楽しむために使うことが多いです。
2003/12/20
man ベリーズから持ち帰ったペッパーソースが切れてきたので、吉祥寺のカルディ・コーヒーファームで一番辛いビウエア（BEWARE）を購入しました。スナック菓子「暴君ハバネロ」とか、最近癖なってて、エスカレートしそうで恐い。ウヒヒ。
man ベリーズから持ち帰ったペッパーソースが切れてきたので、吉祥寺のカルディ・コーヒーファームで一番辛いビウエア（BEWARE）を購入しました。スナック菓子「暴君ハバネロ」とか、最近癖なってて、エスカレートしそうで恐い。ウヒヒ。
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