ユキジルシ　カンサイチーズコウジョウ

雪印　関西チーズ工場

お友達と、集団(大人6人・子供7人)でどこかへ出かけようという話になり、その時ちょうど地方情報誌に案内の載ってた「工場見学」をすることに決定。
更に安直に時間と近さから「雪印に行こう」ということになり、行って来ました。

そこは、買い物のときによく通る工場の前でした。まさか入れるとは知らなかった！
友達が予約を入れておいてくれたので、担当の方が付きました。
説明が始まる前に、子供達用に用意されてるおもちゃを出してくれたり、お詫びから始まるなど、イロイロ考えてらっしゃる様子。
口頭の説明のあと、アイス(サービス)を食べながらビデオでお勉強。
その後、実際に工場内を見学してまわりました。

チーズ工場だけあって、たくさんの塊ゴーダチーズによだれが！(チーズ大好き！)
いろんなチーズの作られる過程が見られて、非常に楽しかったです。

最後に、各種チーズの試食と、ワインの試飲、特別サービスでチーズフォンデュもふるまわれました。(本当は11～5月までの期間限定サービスらしい)　　子供用には牛乳とお茶も出ました。(全てサービス)
ちょっと遠慮しちゃったけど、もっとワイン飲めばよかった(^^;

おみやげにパンプキンスープの素(レトルト・牛乳でのばすタイプ)をいただきました。
その場で、さっき食べたチーズの割引販売があったのでついつい買いました(^^;　北海道限定販売のものもココでなら購入可能でした。

軽い気持ちで行った工場見学でしたが、とても楽しかった。時期せいか、私達だけだったのでゆっくりしてたし。
プロセスチーズとナチュラルチーズの違いがわかって、ちょっと賢くなったし。
今度は小学生の子供を連れてってあげたいな。