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サーソンズ モルトビネガー (サーソンズ モルトビネガー)

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最近、都内に多いHUBという英国パブで料理を頼むとでてくる、フルーツ酢。
そんなにすっぱくなく、がんがんかけても問題ない味。
坦々麺にかける酢みたいなもの。。。というとちょっと違うけど、遠慮なくかけるとおいしいです。

イギリスではほとんどの家庭にあり、しょうゆのようにして使っているそうです。

投稿者:
hirocomm
  • 2007/11/05更新
  • 2007/11/04登録
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コメント (13)

最新コメント5件

2007/11/06

ぽぽゆり イギリスに行ったら、どのパブにも置いてました~。味付けは客がするのがあちら流。なので、マズイ!って言う方々は、味付けをしないで食べていらっしゃるのかも。このビネガーと少量の塩でかなりイケます、でっかいフィッシュフライ。飽きた頃にケチャップ。瓶入りで重いのに買って帰ってきたのも今ではいい思い出・・・楽天や輸入食材店に普通に置いている様になりましたね。これでタマネギのスライスをあえたのをスモークサーモンにかけてもおいしいですよー。

hirocomm ぽぽゆりさん、最後のスモークサーモンおいしそうですね。酒のつまみ用に今度トライしてみます。

2007/11/13

Fallout たぶん、こいつと輸入元がいっしょ。リンク先で買えます。あ、女王陛下のサーモンは予約終了のようで....。

hirocomm Falloutさま こういうのってやっぱり、懐かしいとか、おいしいとかで身に染み付いてしまうんでしょうね。 つながらさせていただきました。

Fallout なぜだか最近、不思議と英国づいてまして。アメリカの崩壊プロセスと何か関係あるのかどうか知りませんが(苦笑)。マクドナルドには「餌付け」されてる身でも、体に染みる「本物」も分かる、と。口が悪いもんで、すいません。

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