サタケのマジックライス (非常時の個食タイプの保存食)

災害時には、自ら備えておいた非常食が最初の２日間を左右する、と聞きます。

我が家では、2004年に発生した中越地震の報道から、２つの非常袋と水を保管しています。
今日、掃除をしていて、フト非常袋のリュックの中をチェックしようという気になり、調べてみました。うち、保存食として入れていたのは、このマジックライス。
見れば、この年末に５年の期限、と記載されていました。

試食をしたことがありますが、保存食とは思えない、おいしさです。そろそろ買い替えして、このまもなく期限の来るものは、いただいてしまおうと。

マジックライスには、いろいろ種類がありますが、非常用保存食としては、
・白ご飯
・五目ご飯
・大豆ひじきご飯
・山菜おこわ
・ドライカレー
それぞれ、内容量は100g。
出来上がり量は、220%～260%。
賞味期限は５年。

作り方はいたってカンタン。
パッケージを開けて（はさみ不要、手でOK）、中に入っているスプーンや脱酸素剤、種類によっては調味料の袋）を取り出し、お湯（水）を入れて口を閉じます。お湯なら15分、水なら60分待てば出来上がり。

地震の発生も気になりますので、常備するのにいいと思います。


サタケ