セイエイドウオイゲンチュウゾウ　ナンブテッキ

盛栄堂及源鋳造 南部鉄器

盛栄堂及源鋳造は、南部鉄器の二大産地（盛岡、水沢）のひとつ、水沢市（現在は奥州市）に嘉永五年創業。
150年以上の歴史を持つ老舗。
南部鉄器と総称されているが、盛岡市の南部鉄器と、奥州市の南部鉄器の歴史は異なる。

盛栄堂及源鋳造は、南部鉄器の古来の手法を継承しつつ、近代技術も積極的に取り入れ、優れた機能性と卓越した現代風デザインで、グッドデザイン賞を始め数々の賞を受賞している。
天然素材の温かみを合わせ持つ品は、日本人の和の心を確実にとらえ、人気が高い。

1975年度グッドデザイン賞受賞しているのは「すきやき鍋六ツあられ南部鉄器」。
及源鋳造株式会社