More from Magnolia: Recipes from the World-Famous Bakery and Allysa Torey's Home Kitchen
Magnolia Bakeryが出しているレシピブック。
あまりの人気に12個しか買えない!という制限がストレスになっているアナタ!
自分でマグノリアのカップケーキが作れます!
アメリカのカップケーキは、上に乗っているクリームがアイシングの場合が多いので、極甘なのですがマグノリアも漏れなくアイシングのトッピングがメインです。
マグノリアのデザインはそのままで、バタークリームにアレンジして作るときとか、デザインの参考として使わせて頂いている本です。
色の組み合わせとか生地のフレーヴァーは欧州よりアメリカの方が豊かな気がしてなりません。
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- 商品名: More from Magnolia: Recipes from the World-Famous Bakery and Allysa Torey's Home Kitchen
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参考価格:
¥3,111 - Amazon 最安価格: ¥2,544
- 著者: Allysa Torey
- 出版社: Simon & Schuster
- 言語: Array
- 発売日: 2004-09
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- 2007/11/07登録
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2008/04/10
wishbone カップケーキが大好きなので私もこの本持ってます。でも・・・・かなりお砂糖の量を減らしても甘い・・・。私には無理なカップケーキでした。
いまもベストカップケーキレシピを探してさまよっております。今月のFood&Wineにカップケーキのレシピが出ていたので試してみようかと思っています。
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