パンに合う家のごはん
スタイリスト、エッセイストとして著名な堀井和子さんの新刊。
パンの作り方も出ているのですが、そのパンにあわせていただくメニューレシピも一緒に。
なんとなく、この本はこれまでの堀井さんの出された本の一種の集大成のようにも感じられ、
○パンつくり
○料理レシピ
○食卓のコーディネート
○テーブルクロスをあわせる
などなど・・・。
大型本ではないのだけれど、とても素敵なページは見ごたえ十分。
こんな食卓、いいなぁ、と思って眺めている。
文化出版局
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