美舟 (みふね)

梅田、東通にあるお好み焼き屋さん。
店内壁面、テーブルなどが油やけで茶色く、そこから既にコテコテ。
いかにも懐かし風を演出したようなわざとらしい内装の店には
真似の出来ない貫禄。

壁際の席は鉄板とベンチが迫っていて背もたれが直角で直立。
二階へ上る階段が傾いていて崩れ落ちやしないかと、
はらはらするのも刺激的。登りきると、昔商店街にあったような
ピンクや黄緑のプラスチックの飾り物が。

年季の入った鉄板。場所によって温度が違うからと、焼く位置を指示される。
焼き具合を見回りに来たり、まめに水の減り具合を確認しに来てくれる
ピンクの口紅が印象的なかなり高齢とみられるおばあちゃんが愛らしい。
会えないと心配になる。

「風月」や「ゆかり」や「きじ」よりディープ。
そのわりにお味は意外とあっさりとして胃にもたれないし、
個人的にはマヨネーズがついていないのも好き。

食後のクリームあんみつが至福。
ガラスの器や先割れスプーンのえの角度などすべてレトロ。
寒天がやわらかく、あんこもアイスもたっぷり。

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