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スープと音楽と、 (スープトオンガクト、)

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「スープのための音楽、音楽のためのスープ」をテーマに、5組の音楽家と5組の料理家
によるコラボレーションから生まれた作品。1つは楽曲からイメージしたスープメニューを
考案、もう1つはスープからイメージした楽曲を書き下ろし。
新曲6曲を含む全10曲を収録。10メニューのスープレシピを紹介した歌詞カード付です。
秋から冬の寒い季節、おうちでのんびりほっこりと、このアルバムを聞きながらスープを
楽しんでください。
(ジャケット紹介文より)


【音楽家×料理研究家】

naomi & goro × 松長絵菜
cinnabom × GOMA
MOOSE HILL × CICOUTE CAFE
achordion × ごうとさきこ
tico moon × いがらしろみ

【曲目リスト】

1.  com a sopa fiz / naomi & goro
2.  太陽のスープ/ cinnabom
3.  soup song / MOOSE HILL
4.  待っててね/ achordion
5.  round trip with strawberries / tico moon
6.  BEAUTIFUL LOVE /naomi & goro
7.  しあわせの入り江/achordion
8.  浮き雲と三輪車/tico moon
9.  opera / MOOSE HILL
10. 海へ/ cinnabom

【スープのレシピ】

・白いんげん豆のスープ
・太陽のスープ
・にんじんのおいしいスープ
・豆乳のコーンスープ
・いちごのスープ
・かぶと豚肉のトマトスープ
・栗のスイートスープ
・アングレーズソースとメレンゲのスープ
・チーズニョッキのグラタンスープ
・大地のスープ

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このCDはとてもいいです!私はキッチンにいる時静かな音量で流しています。
スープを煮込むゆったりとした時間を、さらにふっくらさせてくれる素敵な音楽が
身体を優しく包み込んでくれます。ふわっと立ちのぼる湯気のようなそんな音楽。
ブックレットの写真もとても素敵。
スープのレシピはまだためしていないので、今度ぜひ作ってみたいな。

真琴 画像 投稿者:
真琴
Amazon詳細情報 毎日更新
  • 商品名: スープと音楽と、
  • 価格: ¥2,415
  • アーティスト: オムニバス
  • レーベル: インディペンデントレーベル
  • 発売日: 2005-10-20
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  • 2007/11/11更新
  • 2007/11/11登録
  • 909クリック

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コメント (9)

最新コメント5件

2007/11/12

真琴 ●sesami-saltさん つながりありがとうございます。私もつなげさせていただきました。コンソメスープの仕込みはシェフに教わりながらやったことがありますが、何というか・・・遺跡みたいで不思議な光景でした。「濾す時に高さを出すと濁ってしまう」という言葉が印象に残っています。コンソメスープって繊細なんですよね~。

真琴 ●えすさん いやー、最近すごくスープづいています。10月は金曜日の夜になると必ずスープを作っていました。栄養もあるしあったまるし、心までぽかぽかする素敵な食べ物だと思います。のんびり、ほっこり、いいですね。

真琴 ●sesami-saltさん もしかしたら普段当たり前のようにしている料理の一場面でも、ふと意識してみると全く違った光景に見えたりするんでしょうか。スープ作りのグロテスクさと言うのも意外に感じつつ興味深いです。

2008/07/05

花野のK 真琴さん好みのCDですね。真夏は、「冷やしスープ」美味しいですね。私は残り物の汁物を冷やしておいて、勝手に「冷スープ」と称して、楽しんで食しています。(笑)

2008/07/13

真琴 ●花野のKさん コメントありがとうございます。このCD良いんですよー。ただでさえのんびりした私がさらにのんびりになると言う・・・。冷たいビシソワーズ、空豆のスープなんて飲みたいです(贅沢だなあ!)日々の中にそうした楽しみを見つけられる花野のKさん、素敵です。

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