そぼろ納豆
昼飯のときにコレの話になった。三人中、知らないのが自分だけで悔しい思いをした。
納豆にたくあんっぽいのを砕いたやつが入っている、と説明されたが、wikiそのほかを読んでそれが切干大根だと分かった。茨城では一般的な惣菜のようだ。写真とリンク先は天狗納豆。これを肴に飲みたい。
ネチャッとやわらかい豆粒とコリコリした大根を一緒に食ったら、バランスが悪いんじゃないの？と、ちょっと斜めに見ているが・・・・基本的にどっちも好きだから、不味いはずはないよな。
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ダイドー 梅よろし
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