あんかけスパゲッティ
名古屋方面で食べられるパスタの形態。
太目のスパゲッティを油で炒め、トロミのあるスパイシーなソースを絡めて食べる。具材はソーセージ、ベーコン、タマネギ、ピーマン等が一般的で、さらに各種揚げ物や目玉焼きを載せたりもする。
美味い。
名古屋では喫茶店をはじめ各所で楽しめるが、東京ではカレーハウスCoCo壱番屋グループの「パスタ・デ・ココ」など数箇所でしか味わえない。
- 2007/11/24登録
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