ドクターディムースのマンゴー・スパークリングワインです。 レモンなど他のフルーツ果汁も入っているので、甘さも抑えられていてさっぱりです。 この時期には・・・？・・・ですが...

そういえば。。。 シャンパンが飲みた～い！！と 思うことって、あんまり無い。 というか、 私の中では、なんとなく忘れられてしまいがちな存在。 それがシャンパンというもの...

一番リピート率の高いスパークリングワイン。 爽快な辛口で迷ったらこれを買います。 今までキーワードに挙げてなかったのが不思議なぐらいですが、 夏の間は週一のペースで買っ...

スペインの発泡酒の銘柄（？）。呼び方なのかな。 日本でもお手軽ながらも味がよいと評判の銘柄です。 一杯目はシャンパンで、でも予算はあまり・・・というとき、これがよろしいかと。 種類もex...

いわゆる「スパークリング日本酒」ってやつです 発泡性のある日本酒 あれのブームの火付け役になったようなやつ なので、一番飲みやすい・・というか うまいです 酒飲...

スパークリングワインの歴史は、長い長いワインの歴史の中では意外と短く、二酸化炭素を閉じこめる瓶やコルクができてからで、約250年ほどの歴史だといわれている。 ＃画像はピュ...

クリスマスから年末年始にかけては大好きなスパークリングワインがたんまりと飲めるのでとっても嬉しいんですが、その中で一目（飲みだけど）で私を虜にしてしまったスパークリングワ...

一番好きな日本酒。 日本で唯一純米酒し醸していない神亀酒造（埼玉）のつくる発泡酒。 醗酵の途中で瓶詰するので、そのまま瓶の中で醗酵が進み発泡酒となります。 静かに蓋に穴をあけると、ブクブクと...

ほんのり甘口で 口いっぱいに苺の味と香りが広がる ニュージーランドのスパークリングワイン。 ほどよい酸味もあるので、 甘口といってもさっぱりした感じだし 何より苺感たっぷ...

ALL ABOUT MY MOTHERという映画でのワンシーンに出てくるお酒。発泡酒で飲み口はさっぱり。実際映画に出てくるのは「カルタ・ネバダ」のほうなんだけど私が好きな...