マカロン
マカロンって不思議なお菓子です。
(Wikipedia)
マカロンというのは粉砂糖とアーモンド、ココナッツ、胡桃などの粉末をメレンゲで軽く膨らませオーブンで焼いて作られる焼き菓子
ずいぶん古くからあったお菓子のようです、そしてちょっと前にブームがあったようですね。
ここ関心空間でも148件(2007年11月30日現在)も登録されています、ファンも多いお菓子ですね。
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