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フレーバーシェーカー

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イギリス人有名シェフ、ジェイミー・オリバープロデュースのフレーバーシェーカー。

ジェイミー・オリバーのレシピはハーブを使ったものがとても多く、そのハーブミックスやドレッシングを作るのにとても便利そうだなあと思ったのです。

プラスチック製のひょうたんのような形をした容器の中に石のが入っていて、それをシェイクすると中で石が八の字に動いてすりつぶしてくれるそう。

なんだかとってもいいじゃないと思って色々調べたところ、プラスチックがもろく、数回でひびが入った、オイルがもれてくる、といったレビューが多かったので、ミニフードプロセッサーとすりばちでいいかと思い購入しなかったのですが、何ヶ月前かにテレビで紹介されたらしく巷では人気が出ているようです。

キーワード登録したとはいえ買う予定はなく、なんとなーくジェイミー自身もすり鉢(西洋のもの)を結局使っているんじゃないかなーと思ってしまっています。

でも日本での動きを興味深く見守っています。笑

フレーバーシェーカー

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投稿者:
wishbone
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コメント (1)

2008/02/10

brit わたしも「これいいなあ!」…と思って、ネットで検索…「…さほどでもない?」と購入を見合わせている者です。「西洋のすり鉢」ってどんな様子のものかしら、気になりますー。

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